Korisni savjeti

Kako napraviti zračnu rižu

Pin
Send
Share
Send
Send


Da bismo dobili zračnu rižu u industriji, potrebno ju je tretirati različitim kemijskim i fizičkim utjecajima:

  1. Na čistu, suhu rižu utječu visoke temperature i pritisak. U posebnim spremnicima sve se to događa u roku od 2 minute. Za to vrijeme, na staničnoj razini proizvoda događaju se složene promjene, što znači da ga "napuhava",
  2. Zrno se izlije u poseban kotao koji se cijelo vrijeme okreće,
  3. Istodobno se ulijeva slatki sirup. Vrlo je važno da se ravnomjerno rasporedi po zrnu,
  4. Sada šećer u prahu
  5. Postupak ulijevanja sirupa i zaspe s prahom ponavlja se 5-6 puta, sve dok se ne postigne željeni učinak.

U početku koriste najveće mljevenje šećera u prahu, a na kraju - najfiniji. Nakon što se proizvod temeljito osuši, dobivaju se ukusna, karamelizirana, slatka zrna riže.

Sastojcibroj
riža -dvije čaše
Vrijeme kuhanja: 60 minuta Kalorije u 100 grama: 402 Kcal

Svaka domaćica u svojoj kuhinji moći će kuhati takvu poslasticu.

Kuhanje klasičnog rižinog sira sastoji se od tri faze:

  1. Dvije čaše okrugle, čiste i oprane riže potrebno je uliti vodom i kuhati na laganoj vatri. Poželjno ga je kuhati u velikim količinama vode, oko 20-30 minuta, povremeno miješajući. Riža bi trebala biti dovoljno kuhana, ali ne ljepljiva, već prhka. Nakon kuhanja, potrebno ga je dobro procijediti kroz drugar i isprati s malom količinom vode. Sada ga trebate osušiti tako da ga položite na papir ili krpe ručnik. Sva tekućina mora ga ostaviti,
  2. Drugi korak je sušenje riže u pećnici. Pergament papir razmažite na lim za pečenje i tankom kuglicom rasporedite rižu. Temperatura je u rasponu od 80-115 ° C tijekom 1,5-2 sata. U ovoj je fazi vrlo važno rižu konačno osušiti,
  3. I posljednji korak je prženje u tavi. Potrebno je dobro zagrijati biljno ulje i porcije pržiti rižu na srednjoj vatri. Nakon što se zrna napuhaju, stavite ih na papirnati ručnik kako bi se višak masnoće upio.

Sada ih možete uvaljati u šećer od glazure.

Pročitajte kako napraviti ukusni terikiki umak kod kuće.

Uzmite u obzir recept za najukusniju marinadu od lososa.

Pokušajte kuhati funchose s povrćem i piletinom prema našim receptima.

Slatki desert u mikrovalnoj

  • maslac - 50 grama,
  • obični marshmallows - 200 grama,
  • čašu popečene riže.

Vrijeme kuhanja: oko 20 minuta.

Sadržaj kalorija: 396 kcal / 100 grama.

Dobro izmiješajte marshmallows i maslac. Ulje je bolje rastopiti. Stavite u mikrovalnu i zagrijavajte 2 minute na najvišoj temperaturi, povremeno miješajući. Treba dobiti homogenu masu.
Sada dodajte malo rižine riže i dobro promiješajte. U podmazanom obliku s biljnim uljem raširite smjesu, dobro je iscijedite i stavite na hladno 2-3 sata. Desert je spreman!

Ukusni recept za slatke barove

  • čašu popečene riže
  • čaša zobene kaše
  • 2 žlice šećera ili praha,
  • 100 grama tekućeg meda
  • Nutella ili kikiriki puter 250 grama,
  • prstohvat soli.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Sadržaj kalorija: 364 kcal / 100 grama.

Pomiješajte kikiriki maslac, šećer, sol, med i dobro promiješajte.

Za najbolji učinak smjesu možete grijati u parnoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta. Dodajte rižu i zobene pahuljice i opet promiješajte.

Plastičnu omotač namažite biljnim uljem, stavite smjesu, zamotajte u obliku kobasice i stavite u zamrzivač na 30-40 minuta.

Možete koristiti bilo koji kalup, ali uvijek koristite film i ulje.

Slatkiši za djecu

  • čašu popečene riže
  • 150 grama marshmallows.

Vrijeme kuhanja: 15 minuta.

Sadržaj kalorija: 298 kcal / 100 grama.

Uzmite marshmallows i stavite u mikrovalnu pećnicu na 20-25 sekundi. Utrostručit će se. Dodajte zračnu rižu, dobro promiješajte. Premazavši ruke biljnim uljem, oblikujemo kuglice ili bilo koje druge figure.

Zatim se mogu staviti na drvene skele i naši će slatkiši izgledati kao chupa chups. Možete ukrasiti bijelom i crnom čokoladom, posuti sitno nasjeckanim orasima ili kikirikijem, kokosovim pahuljicama ili slastičarskim prahom. Sve po vašoj želji.

Torta bez pečenja

  • čašu popečene riže
  • 200 grama čokolade
  • 100 grama maslaca,
  • voće, bobice,
  • jedna vrećica žele
  • ½ šalice sjemenki suncokreta.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Sadržaj kalorija: 358 kcal / 100 grama.

U vodenoj kupelji otopite čokoladu s maslacem, lagano pržite sjemenke.

U toplu čokoladu dodajte rižu i sjemenke i promiješajte. Stavite lijepljeni film u posudu za tortu i namažite je biljnim uljem. Oblik treba biti s visokim rubovima, po mogućnosti odvojivim. Na dno stavite čokoladnu smjesu, temeljito zdrobite žlicom, stavite u hladnjak 30-40 minuta. U ovom trenutku razrijedite žele, režite bobice i voće.

Na ohlađeni čokoladni kolač stavite voće, ulijte žele. Ostavite da se hladi 60-90 minuta.

Kao što vidite, svi recepti za deserte vrlo su jednostavni za pripremu i, što je najvažnije, vrlo korisni, ne štete djeci, već, naprotiv, daju tonu snage i zdravim vitaminima.

Sastojci

  • 3 žlice maslaca ili margarina (margarin umjesto maslaca koristite ako želite mekšu poslasticu)
  • 1 pakiranje (otprilike 40 kom.) Svježih marshmallows ili 4 šalice malih marshmallows
  • 6 čaša riže

Nevjerojatan puding od riže:

  • 1/4 šalice maslaca
  • 5 šalica svježih marshmallows
  • 5 1/2 šalice žitarica za doručak (bilo koja prozračna žitarica neće, rižine žitarice su navedene u izvornom receptu, ali kakao, zobena kaša i voćne žitarice također će imati dobar ukus)
  • Mekani margarin ili maslac

Čokoladna riža poslastica:

  • 1/4 šalice maslaca
  • 40 kom. veliki marshmallows
  • 1/2 šalice čokoladnog sirupa
  • 6 čaša riže

Liječenje rižom bez glutena

  • 2-3 šalice maslaca
  • 4 šalice marshmallows
  • 6 šalica riže bez glutena

Što je ovo

Pravo podrijetlo proizvoda nije poznato. Neki misle da je puhana riža indijska delicija, dok drugi tvrde da je to tradicionalni tajlandski međuobrok.

Jedino što se sa sigurnošću može reći je da je riža, ako se pravilno obrađuje, dijetalno jelo koje je uključeno u različite dijete tijekom gastrointestinalnih bolesti.

Proces izrade pirinča od riže kod kuće neće trebati puno vremena, ali trebat će vam neke vještine. Unatoč činjenici da je kuhanje vrlo jednostavno, ako se ne slijede osnovna pravila, jelo se može lako pokvariti.

Naravno, proizvod možete kupiti u bilo kojem supermarketu, ali u ovom slučaju ne možete biti sigurni u njegovu kvalitetu. Uostalom, svi znaju da proizvođači vole dodavati različita zaslađivača kako bi pojačali okus, što može negativno utjecati na zdravlje.

Domaći proizvod dobiva se što čistijim i korisnim. Plus, ima izraženiji ukus.

To možete sami provjeriti usporedbom ova dva proizvoda.

No, prije nego što počnemo razmatrati pitanje kako napraviti rižu s rižom, shvatit ćemo kako ona može biti korisna ili štetna za tijelo.

Važno je znati da se od poparane riže ne mogu napraviti samo deserti i razni slatkiši. Također čini prehrambeni kruh, koji se preporučuje osobama oboljelim od dijabetesa da budu uključene u prehranu.

Izvrsno za dijete. Proizvod nije hranjiv i može zamijeniti kruh.

Postoji samo 350 kcal na 100 grama. U ovom slučaju govorimo o čistoj, a ne začinjenoj rižom od sirupa ili karamele.

Glavna korisna svojstva:

  • Dobar učinak na rad crijeva zbog sadržaja grubih vlakana.
  • Brzo se stječe.
  • Bez glutena. A to znači da ljudi s njegovom netolerancijom mogu sigurno koristiti rižine zračne žitarice. Izvrsno za polivalentne osobe koje pate od alergije.
  • Hranjivi proizvod sadrži složene ugljikohidrate koji daju poticaj energije cijeli dan, bez preopterećenja gastrointestinalnog trakta.
  • Izvrsno za ljude koji pokušavaju povratiti apetit nakon što su pretrpjeli ozbiljnu bolest ili operaciju.
  • Uklanja toksine i teške metale iz tijela.
  • Sastav uključuje aminokiseline koje reguliraju rad srca i krvnih žila.
  • Pozitivno utječe na funkcioniranje živčanog sustava, jer sadrži veliku količinu vitamina B.
  • Sadrži lecitin, koji produktivno utječe na rad mozga.
  • Vrlo je koristan za dojenje žene, jer pojačava protok mlijeka u razdoblju laktacije.

Unatoč činjenici da je proizvod koristan za osobe s alergijom i dijabetičare, ne vrijedi ga konzumirati u velikim količinama.

Za koga riža može biti opasna:

  • Za osobe koje imaju nadimanje, kronični zatvor i kolitis.
  • Nepoželjno je koristiti za one koji su skloni stvaranju kamenja u žučnom mjehuru i bubrezima.
  • Može biti opasno za muškarce. Stručnjaci tvrde da jedenje velike količine riže koja luk može oslabiti moć.

Važno je razumjeti da, u osnovi, šteta od riže ovisi o tome koliko ćemo je konzumirati i kako je kuhati. Ako je ovo dijetalno jelo, onda ga ne zalijevajte raznim sirupima.

Korisna svojstva, kontraindikacije

Puhana riža dijetalni je proizvod s mnogim pozitivnim karakteristikama. Nominalni sadržaj kalorija iznosi 350 kcal / 100 g, sadržaj proteina - 6,3 g, ugljikohidrata - 89,8 grama. U ovom slučaju masnoća u 100 g čiste zračne riže iznosi samo 0,5 g.

Zračna riža sadrži puno brzo probavljivih ugljikohidrata, postojanog škroba, lecitina, minerala (kalij, kalcij, cink, željezo), aminokiselina i vitamina B. Plus, gotovo potpuna odsutnost kolesterola i glutena.

Ovaj sastav čini napuhanu rižu korisnom u sljedećim bolnim stanjima:

  • smanjen apetit
  • crijevna disfunkcija, neravnoteža crijevne mikroflore,
  • alergija,
  • česti edemi
  • hipertenzije,
  • prekomjerna težina, pretilost,
  • CCC bolesti
  • crevna šljaka,
  • peptički čir, gastritis s visokom kiselošću,
  • poremećaji u središnjem živčanom sustavu, nesanica,
  • niska laktacija.

Za zdrave ljude potencijalna šteta kuhane riže s dubokim prženjem je sljedeća:

  • izaziva zatvor
  • izaziva stvaranje kalkula u bubrezima,
  • povećava rizik od razvoja ateroskleroze,
  • ometa apsorpciju željeza,
  • ako se koristi u neograničenim količinama, smanjuje potenciju.

Međutim, glavna ograničenja i kontraindikacije za upotrebu zračne riže odnose se na dijabetičare, kojima se ovaj proizvod ne preporučuje zbog velikog sadržaja škroba i male količine dijetalnih vlakana.

Je li riža od riže teška kod kuće?

Tehnologija pripreme proizvoda na prvi pogled apsolutno je nekomplicirana. U receptu nema posebnih sastojaka, faze pripreme i toplinske obrade riže izuzetno su jednostavne.

Rižu samo trebate skuhati, a zatim je osušiti u pećnici i duboko pržiti. Međutim, u stvari se ni tako jednostavne manipulacije uopće ne izvode ispravno.

Pored toga, proces proizvodnje riže od riže nije samo mukotrpan, već je i prilično dugotrajan. Bez uzimanja u obzir preliminarne pripreme, za izradu zdjelice s rižom od ribe morat ćete potrošiti najmanje 3 sata.

Zbog toga mnogi ljudi vole kupiti gotov rižin kruh, slatku pohanu rižu ili žitarice za doručak s "kokicama" u supermarketima. Međutim, za ljubitelje eksperimenata u kuhinji bit će zanimljivo naučiti kako napraviti pohanu rižu kod kuće i kako je onda pretvoriti u ukusne deserte.

Domaći zračni riža: klasični recept

Sve što je potrebno za ispunjenje plana je riža s visokim sadržajem škroba (ljepljiva) i rafinirano suncokretovo ulje. Ostalo je stvar tehnologije.

Vrijeme za pripremu i toplinsku obradu zrna traje 2,5 - 3,5 sata.

Kako napraviti zračnu rižu:

  1. Riža se sortira, prosijava smeće, ljuske, crna zrna. Ispran tri puta.
  2. Griz se kuha nekoliko minuta, povremeno miješajući. Ohladite se.
  3. Lim za pečenje obložen je papirom za pečenje ili malo namazan biljnim uljem. Ohlađenu kuhanu rižu izliti na lim. Izravnavaju se kako bi dobili ravnomjerni sloj.
  4. U tom obliku riža se šalje u pećnicu prethodno zagrijanu na 80 stupnjeva. Kao rezultat dugotrajnog zagrijavanja, svako zrno bi trebalo postati tvrdo, suho.
  5. Suncokretovo ulje se izlije u spremnik pogodan za duboke masnoće (vok, tava od lijevanog željeza, tava, tava) dubine 5 cm. Stavite na srednje jake i vatre. Temperatura bi trebala biti takva da koštica riže odmah zagrije i ispliva na površinu ulja.
  6. Riža u malim obrocima prži se duboko pržena nekoliko sekundi.
  7. Odaberite žlicu s prorezom i raširite na papirnatom ručniku kako biste se riješili suvišnih masnoća.

Spremna zračna riža izlije se u zdjelu. Sada ga možete jesti, nasoliti ili posipati šećerom. Ili koristite za izradu domaćih slatkiša i deserta.

Slatka riža u mikrovalnoj

Jedan od najlakših načina za izradu hrskavih krekera bez težine. Ispada nevjerojatno ukusno i umjereno slatko.

Za 16 obroka trebate:

  • 5 žlica. napuhana riža
  • 50 g maslaca,
  • 300 g mashmelosa.

Ukupno vrijeme kuhanja je 2 sata 10 minuta. Nutricionistička vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 3,32, masti - 6,58, ugljikohidrati - 77,74. Kalorični sadržaj - 383,38 kcal.

recept:

  1. Marshmallows i maslac razmažite u staklenoj zdjeli. Postavite na 30 sekundi u mikrovalnu pećnicu i zagrijavajte na najviši mogući način.
  2. Izvadite pire iz mikrovalne, pomiješajte.
  3. Ponovite cijeli postupak još 2 puta. Nakon 90 sekundi topljenja u mikrovalnoj pećnici, treba dobiti homogenu, viskoznu mješavinu mahuna i maslaca.
  4. U dobivenu slatku smjesu ulije se napuhana riža. Mješoviti.
  5. Posudu za pečenje s visokim stranama lagano namastimo. U njemu raširite prazan slatki kreker. Izravnavaju se silikonskom lopaticom, lagano pritiskajući na dno.

Slatka riža se šalje da se zamrzne u hladnjaku. Nakon 2 sata, desert će biti spreman. Radni komad je nožem izrezan na 16 kvadrata i raspoređen na ravnom tanjuru. Ukrasite po vašem ukusu otopljenom čokoladom, marshmallows, svježim bobicama.

Pire od zračnog riža

Originalni desert priprema se prema analogi klasičnog pudinga od riže. U receptu se ne koristi šećer - sušene grožđice dodaju slatkoću jelu.

Za 4 porcije pudinga trebate:

  • 400 g rižinog luka
  • 100 g sušenog quiche,
  • 2 žlice. toplo mlijeko
  • 3 jaja
  • prstohvat vanilin i sol.

Ukupno vrijeme kuhanja je 1 sat. Hranjiva vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 5,34, masti - 3,13, ugljikohidrati -38,90. Kalorični sadržaj - 208,84 kcal.

recept:

  1. Grožđice se operu. Pirjajte 15 minuta kipućom vodom. Baci bobice u štapić.
  2. Umutite jaja s prstohvatom soli u mikseru ili ručnim mikserom 7 minuta. Masa bi trebala izbjeljivati ​​i povećati volumen za 3 puta.
  3. Punjena riža se prelije s malo toplog mlijeka.
  4. Dodaju se parne grožđice, vanilin za aromu i šlag. Miješajte brzo.
  5. Tijesto za puding ulijte u okrugli, podijeljeni lim za pečenje, iznutra namazan maslacem.
  6. Pećnica se zagrijava na 180 stupnjeva. Pecite puding 30 minuta. Desert će biti spreman kada se na površini stvori zlatna kora, a stranice se odvoje od oblika.

Gotov puding sa napuhanom rižom malo se ohladi. Skinite obrazac. Prebacuju se na jelo. Prilikom posluživanja možete ga preliti omiljenim marmeladom, vrhnjem ili kondenziranim mlijekom, posipati naribanom čokoladom, mrvicama tijesta u boji.

Čokolade od divljeg riže

Divlja riža mnogo je zdravija od bezglutenske ili basmati. Stoga se za domaće slatkiše u ovom receptu koristi ova vrsta sorti. Iako u nedostatku divljine, za slatku poslasticu možete koristiti bilo koju rižu.

Za 20 obroka (slatkiša) potrebno je:

  • 50 g riže
  • 1 žlica. l. maslac,
  • 100 g čokolade.

Ukupno vrijeme kuhanja je 3 sata. Nutricionistička vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 5,66, masti - 16,50, ugljikohidrati - 73,83. Kalorični sadržaj - 468 kcal.

recept:

  1. Nema razlike u toplinskoj obradi divlje riže za izradu zračnih krekera. Griz se također kuha 20 minuta, zatim se 2 sata suši u pećnici i brzo prži.
  2. Šipka čokolade razbijena je na komade. Dodajte ulje. Otopite u vodenoj kupelji, miješajući. Ohladite malo.
  3. Zrna zrna riže pomiješana su s čokoladnom masom ...
  4. I položeni na ledene posude.

Slatkiši se šalju na pola sata u hladnjak na hlađenje. Gotov desert pažljivo se izvadi iz kalupa. Poslužite za čaj. Možete raznovrsiti poslasticu tako što ćete napraviti 3 vrste slatkiša, uzimajući kao osnovu bijelu, mliječnu i tamnu čokoladu. U bilo kojoj od opcija, delicija je izvrsno ukusna.

Kolačići od zračnog riža

Izuzetno jednostavan recept za nježni desert. Zahvaljujući posoljenoj riži, kolačići su hrskavi i lagani.

Za 16 obroka trebate:

  • 50 grama popečene riže
  • 80 g šećera
  • 175 brašna
  • 0,5 tsp prašak za pecivo
  • 2 žlice. l. voda
  • 100 g vrhnja margarina,
  • 2 žlice. l. kukuruzni sirup.

Ukupno vrijeme kuhanja je 35 minuta. Nutricionistička vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 4,44, masti - 18,98, ugljikohidrati - 64,51. Kalorični sadržaj - 445,24 kcal.

recept:

  1. Margarin se zagrijava na sobnoj temperaturi da postane mekan.
  2. Pomiješajte sa šećerom i melasom. Взбивают маргарин до состояния крема.
  3. В смесь вводят просеянную муку, разрыхлитель. Добавляют воду и всыпают воздушный рис. Замешивают густое тесто.
  4. Из полученной массы формируют небольшие шарики.
  5. Противень застилают пекарской бумагой. Выкладывают печенье с небольшими промежутками.
  6. Pećnica je uključena na 160 stupnjeva. Kolačiće s rižinim listićem pecite 20 minuta.

Gotov desert se ostavi nekoliko minuta u isključenoj pećnici. Zatim se konačno ohladi na zraku i stavi na tanjur.

Punjena torta od riže

Ovaj se recept može nazvati univerzalnim, jer se tijesto s kvascem s dodatkom zračnih rižinih zrna može koristiti ne samo za pravljenje pite. Od njega možete ispeći slatke slatke peciva, kruh, torte s različitim nadjevom. U ovom će slučaju biti zatvorena torta s poširanom rižom i čokoladom.

Za 8 obroka trebate:

  • 350 g prosijanog brašna,
  • 300 ml mlijeka
  • 2 žlice. l. kukuruzni sirup,
  • 10 g suhog kvasca
  • 200 g posoljene riže
  • 100 g čokolade
  • 30 g vrhnja margarina,
  • 10 g maslaca,
  • prstohvat soli.

Ukupno vrijeme kuhanja je 3 sata. Nutricionistička vrijednost 100 g (u gramima): proteini - 5,83, masti - 7,59, ugljikohidrati - 52,11. Kalorični sadržaj - 299,13 kcal.

recept:

  1. Polovicu riže, maslaca i čokolade stavite na stranu.
  2. Od preostalih proizvoda, tijesto s kvascima zamijesite prema standardnim pravilima.
  3. Ostavite tijesto da se diže na toplom mjestu 1,5 sat. U tom slučaju zdjelu trebate prekriti ručnikom ili zategnuti prianjajućim filmom.
  4. Tijesto se usitni i ostavi samo još 60 minuta.
  5. Posudu za pečenje namažemo uljem ili obložimo pergamentom. Veći dio tijesta razvaljati u lim debljine 2 cm. Prenijeti u kalup. Napravite debele stranice. Ostavite na ispitivanju 30 minuta.
  6. Šipka čokolade razbijena je na komade. Otopite čajnu žličicu ulja u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Pomiješajte s preostalim rižinog sira.
  7. Nadjev se ravnomjerno raspoređuje na osnovu budućeg kolača.
  8. Preostalu trećinu tijesta razvaljamo u krug debljine 1 cm. Pokrijte nadjev. Rubovi se zabode. Vrh buduće torte podmazati je pretučenim jajetom.

Pećnica je uključena na 180 stupnjeva. Pecite tortu 30 minuta.

Prije posluživanja kolač s napuhanom rižom i čokoladom malo ohladite, izrezujte ga na porcije.

Tajne kuhanja

Razmislite kako rižu učiniti prozračnom i krhkom.

Postoje mnoge tehnologije, ali u ovom ćemo slučaju opisati najčešće, koji su već postali klasični.

Da biste to učinili, potrebno vam je biljno ulje i okrugla polirana riža. Količinu proizvoda uzmite prema vlastitom nahođenju. Sve ovisi o tome na koliko ljudi računate.

Počinjemo kuhati:

1. Skuhajte rižu. Postupak treba trajati najviše 25 minuta. Riža bi trebala malo prokuhati, ali ne lijepiti.

2. Zatim je odbacite u filc za filc, tako da u čaši ostane višak tekućine.

3. Osušite rižu papirnatim ručnicima. Zrna moraju biti potpuno suha prije nego što se pošalju u pećnicu ili mikrovalnu.

4. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom i sipajte rižu u jednom sloju.

5. Pošaljite rižu u prethodno zagrijanu pećnicu na 100 stupnjeva. Nakon 10 minuta smanjite temperaturu na 80 stupnjeva i ostavite da se osuši od sat i pol do dva sata. Ovo je neophodno kako bi zrna postala suha i dehidrirana.

6. U sljedećoj fazi započinjemo prženje. Da biste to učinili, ulijte ulje u tavu ili posudu i zagrijte na maksimalnoj temperaturi. Treba imati dovoljno ulja da kuglice riže u njemu lebde.

7. Razvaljajte male kuglice od riže i pošaljite u tavu. Nakon minute, mogu ih se izvući žlicom s prorezom, jer riža počinje nateći gotovo odmah.

Raširite na papirnatom ručniku koji upija višak ulja.

Sve - baloni su spremni. Poslužite ih s karamelom ili uvaljajte u sitnu sol, a možete konzumirati bez dodataka umjesto kruha.

Priručnik s uputama

Za kuhanje će vam trebati oko dva sata. Ali to unatoč činjenici da će puhana riža biti spremna.

Stavite marshmallows i maslac u posudu. Otopite se u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pola minute. Nakon što izvadimo i pomiješamo oba rastopljena sastojka. Postupak se ponavlja još dva puta. Nakon toga, oba sastojka trebaju se potpuno kombinirati.

U pripremljenu smjesu ulijte rižu i dobro promiješajte.

Uzimamo bilo koje oblike i u njih izlijemo radni komad. Na vrhu sve poravnajte lopaticom i pošaljite na nekoliko sati u hladnjak.

Nakon što je dobijemo i oslobodimo je iz kalupa. Možete ukrasiti po vašem ukusu. To mogu biti bobice, čokolada ili marshmallows.

Čokoladni bomboni s ribanom rižom

Može se kuhati od okrugle ili divlje riže. U ovom je slučaju bolje koristiti potonje. Tehnologija kuhanja je slična.

Uzimamo sastojke na bazi 20 bombona:

  • 100 grama bilo koje čokolade.
  • 50 grama popečene riže.
  • Žlica maslaca.

Pin
Send
Share
Send
Send